의성맛집/군위맛집]빙계계곡근처 백숙맛집 빙계백숙.(토종닭백숙,오리백숙)

 

군위에서 1박2일로 모임에서 놀다가 다음날 해장도할겸 몸보신도 할겸 백숙먹기로했다. 군위에서 의성에 있는 빙계백숙집이 얼마 걸리지않아서 여기 가기로했다. 일요일에 영업하는지 확인도할겸 전화해서 예약을 했다.

물가가 오르니 음식값도 오르는구나.. 흑마늘백숙,닭볶음탕을 시켜놓고 같이 나눠먹기로 했다. 오리/닭 선택할수 있다.

닭볶음탕은 우리가 아는 닭볶음탕과는 다르게 국물이 많다. 약간 닭탕? 같은느낌인데 해장으로 국물은 시원하니 맛있었다. 닭도 크고 질기지도 않고 고기가 연하고 툭툭 잘 떨어져서 먹기도 편했다.

흙마늘백숙은 느끼하지않고 국물이 깔금했다. 흙마늘은 사장님이 직접 만들었다고 하셨다. 의성이라 마늘이 많다는걸 순간 잊고있었다. 

사장님도 친절하시고 식당도 깔끔했다. 밑반찬들도 정갈하고 맛있었다. 다음에 근처가면 한번더 방문의사가 있음. 담에는 백숙을 제대로 먹어보겠다. 해장하느라 닭볶음탕에만 집중했던거같다.