믹스커피로 아이스크림 만들기(믹스커피 맥심사냥)

■ 믹스커피로 아이스크림 만들기(믹스커피 맥심사냥)

날씨가 계속 흐리고 비가오고 하다보니 몸이 더 찌뿌덩하다. 날씨가 그래서인지 회사일도 조금 덜 바쁘고해서 믹스커피로 믹스커피아이스크림 만들기를 해봤다. 한창 붐이었을때는 또 따라하지 않다가 혼자 뒤늦게 만들어 본다. 회사커피 1등 맥심모카골드커피, 한국사람들이 제일 많이 구매했다고 하는 그 맥심모카골드커피로 아이스크림을 만들어 보기로했다. 나는 210T,320T로 된 박스말고 400T로 구매한다 한 번 개봉해놓으면 오랫동안 교체 안해도 되고 양이 많아서 좋다. 맥심모카골드 400T를 처음 본사람들은 조금 놀래기도 하더라

믹스커피로 아이스크림(맥심사냥)만들때 준비물은 엄청 간단하다. 커피와 종이컵!

커피타는거처럼 컵하나에 커피믹스를 넣고 뜨거운물을 붓고 가루없게 저어준다. 커피믹스봉지는 버리면 안된다. 종이컵 하나 아껴보겠다고 일반컵에 했다가 붓는데 고생해서 그냥 종이컵에 믹스해서 입구부분 한쪽을 뾰족하게해서 붓는게 더 편하다.

가득 채우지말고 1CM정도 공간을 두고 부어주면되고 가득하면 넘치니깐! 커피믹스 1개로 약 3개를 만들 수 있다. 요렇게 믹스커피를 다 채워놓고 종이컵에 꽂아두면 쓰러지지 않고 자리를 잘 잡는다.

난 점심먹고 먹으려고 우선 3개만 만들어서 넣었다. 처음 시도하는거라 커피가 얼어서 안나오면 어떻하지? 얼려라~ 얼려라~ 종이컵이 안쓰러지고 잘 있으니 걱정안해도 됩니다.

점심먹고 커피확인후 다 얼어서 주변직장인동료들 하나씩 주고 나하나 맛보기! 다들 괜찮다고 좋아한다. 소소한 행복 소확행이구나! 나보고 더 만들어 놓으라고 한다. 처음에는 몰라서 커피믹스 2개를 찐하게 태워서 조금 쓴맛이 강한 맥심사냥이 되었다. 다먹고 커피믹스 1개로 3개를 다시 얼려놔봤다. 항금비율이 있다고하는데 내입맛에 맞추려면 여러번 시도해보면 되겠지 싶어서 지금 3개 또 얼려놨다. 더운날 소확행으로 커피믹스 한번 얼려봐요~ 일하면서 기분전환도 좀 하고! 커피믹스 봉지 안버리고 모아야 겠다. 맥심사냥 만들게^^